Limburger Kirschkuchen in Maastricht von Suzan van Pelt

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Limburger Kirschkuchen in Maastricht von Suzan van Pelt
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Über "Limburger Kirschkuchen in Maastricht"

von Suzan van Pelt

Über das Kunstwerk

Flans bestehen aus einem runden Teigboden, meist mit einem Durchmesser von 27 bis 32 Zentimetern, der flach ist und einen erhöhten Rand hat. Pasteten unterscheiden sich wesentlich von Torten, da der Boden aus einer anderen Teigart besteht, meist einem süßen Hefeteig, manchmal auch Linsen- oder Biskuitteig. Traditioneller (fermentierter) Flan-Teig ähnelt Brotteig und ist meist etwas schwerer als Kuchenteig. Das Kneten des Teiges (heutzutage meist maschinell) kann recht mühsam sein. Nach dem Aufgehen wird der Teigboden in eine spezielle Backform gelegt. Meist handelt es sich um eine Füllung aus (ungekochten) Früchten, wie Stachelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Äpfeln oder Aprikosen, aber auch eine Füllung aus Kompott, Apfelmus, Pudding oder Milchreis ist möglich. Die Füllung wird manchmal mit einer Schicht aus Blätterteig ("toeslag"), einer Schicht aus Teigkrümeln ("kruimelvlaai") oder einem Teiggitter ("ruitjes-", "riempjes-" oder "ladderflaai") bedeckt. Die Torte wird zusammen mit der Füllung auf einem Eisenblech im heißen Backofen gebacken. Nach dem Backen (und Abkühlen) wird manchmal Zimt, Puderzucker oder Schlagsahne hinzugefügt.

Suzan van Pelt Profilfoto

Über Suzan van Pelt

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Kundenbewertungen

Dieses Kunstwerk hat noch keine Bewertungen. 4.392 Kunden bewerten uns mit der Durchschnittsnote 4,8 / 5

    Silvia K.
    Deutschland
    5 / 5

    Superschnell gelieferte 1a-Qualität. Ist das Geld wert. Danke

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im Januar 2024
    Detlef H.
    Deutschland
    5 / 5

    Ich habe noch keine Probleme gehabt

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im November 2020
    Max R.
    Deutschland
    4 / 5

    schönes bild, schnelle Lieferung, preis-Leistung gut

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im April 2020
    R. E.
    Deutschland
    5 / 5

    schnelle korrekte Lieferung

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im Mai 2022
    Matthias S.
    Deutschland
    5 / 5

    Vere good quality, fast order processing, safe and quick delivery. As always: very satisfied!

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im November 2024
    Angelika J.
    Deutschland
    5 / 5

    Bild ist so wie ich es ausgesucht habe. Die Farben sind natürlich.

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im September 2019
    Sylke L.
    Deutschland
    5 / 5

    Von der Bestellung bis zur Lieferung hat alles super geklappt Auch die Qualität der Bilder ist sehr gut.

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im November 2019
    Wolfgang S.
    Deutschland
    5 / 5

    Ich habe 3 wunderschöne Bilder erhalten, und terminlich war auch alles o.k. Herzlichen Dank!

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im November 2020
    Hartmut D.
    Deutschland
    5 / 5

    alles Top

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im November 2020
    Ferdinand B.
    Deutschland
    4 / 5

    Preis Lestung sind ok

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im Februar 2020
    Joerg D.
    Deutschland
    5 / 5

    Schnelle Lieferung und das Bild mit dem Rahmen ist sehr schön

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im Dezember 2024
    Dirk K.
    Deutschland
    5 / 5

    Ein wunderbares Bild!!!

    Überprüfte Bewertung von Trusted Shops Bestellt im Oktober 2020

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