3 Brokkoli auf schwarzem Hintergrund
Diese Kohlsorte entstand im 6.–5. Jahrhundert v. Chr. durch Kreuzung im nordöstlichen Mittelmeerraum. Jahrhundertelang war Spargelkohl außerhalb Italiens kaum bekannt.
Die erste Erwähnung von Brokkoli findet sich in der französischen Abhandlung Historia Generalis Plantarum (1587).
Dieses Gemüse ist reich an Mikronährstoffen und Vitaminen, insbesondere C und K. Sein Vitamin-A-Gehalt übertrifft den aller Kohlsorten.
Brokkoli enthält neben anderen Antioxidantien Substanzen, die das Wachstum von Krebszellen wirksam bekämpfen können.
Ich bin Sergii.
Ich komme aus der Ukraine.
Ich bin ein professioneller Food-Fotograf.
Mein Land wurde von einer regulären russischen Armee angegriffen. Mein Land liegt mitten in Europa und befindet sich im Kriegszustand.
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