Pastéis de Belém oder Pastéis de Nata (wörtlich: Gebäck aus Belém/Sahnegebäck; Singular: Pastel de Belém/Nata) ist eine der berühmtesten Süßigkeiten der portugiesischen Küche. Er ist in vielen Cafés und Konditoreien in Portugal erhältlich, aber das Originalrezept ist geheim. Sie ist Eigentum der Fábrica dos Pastéis de Belém in Lissabon.…
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