Im Vordergrund des Bildes glänzt ein Bananenblatt mit Rendang, einem der beliebtesten Gerichte der indonesischen Küche. Die Garnierungen aus frischen Frühlingszwiebeln und knusprig gebratenen Schalotten geben dem Gericht einen perfekten Abschluss und machen es sowohl optisch ansprechend als auch unwiderstehlich.
Im Hintergrund…
