Über „Gegrillte Jakobsmuscheln mit Garnelen“ von Henny Brouwers
Ein Teller mit drei Eingängen, die ein Bett von Tomaten Concassée liegt, wird die gegrillter Jakobsmuschel über sie gelegt und als Beilage hinzugefügt Garnelen und Schnittlauch.
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- Mit Schattenfuge erhältlich
"Door mijn ervaring als gastheer binnen de horecabranche & als vakfotograaf, ben ik vooral geïnspireerd in het maken van culinaire foto's die er smaak- en sfeervol uitzien". Woonachtig in Sint-Oedenrode, gelegen in het mooie groene hart van Brabant, waar gastronomie vanzelfsprekend is, is het voor mij als specialist in foodfotografie, een uitdaging om de belevenis over te brengen in het beeld. Het volgen van de opleidingen aan de Fotovakschool te Boxtel,…
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