2025 wird als ein großartiges Quittenjahr in die Geschichte eingehen! Die Ernte war überwältigend. Die Quitten waren makellos, wunderschön gelb, groß und sehr aromatisch. Diese uralte Frucht lässt sich nicht einfach so essen, denn roh ist sie steinhart und verursacht Bauchschmerzen. Aber als wunderschöne rubinrote, klare Marmelade ist…
