Dieses Foto wurde in Alkmaar aufgenommen.
In den Niederlanden gibt es fünf Käsemärkte, nämlich in Alkmaar, Edam, Hoorn, Gouda und Woerden.
Auf den Märkten in Gouda und Woerden besteht nach wie vor ein echter Handel zwischen den Käsebauern der Region und den Großhändlern.
Die anderen Käsemärkte sind touristische Demonstrationen oder Rekonstruktionen aus früheren Zeiten.
Sie sind umgeben von Ständen, die traditionelle holländische Gegenstände wie Holzschuhe und natürlich Käse verkaufen.
Der Käse wird in und um die Waag verkostet, inspiziert, gekauft und gewogen.
In der Regel werden pro Käse (tragbar) rund 8 Käsesorten geliefert, die zusammen etwa 160 kg wiegen, von zwei Käseträgern.
Der Preis des Käses wird durch Handschlag bestimmt. In der Vergangenheit wurde hauptsächlich nordholländischer Käse (Edam) gehandelt.
Die Fotografie ist mein größtes Hobby/ meine größte Leidenschaft...
Ich fotografiere verschiedene Themen wie zum Beispiel;
Menschen/Gebäude/Tiere/Blumen/Urlaubsländer.
Ich bin immer auf der Suche nach dem besonderen Moment oder Gebäude und möchte daraus eine schöne Komposition machen...
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