Flans bestehen aus einem runden Teigboden, meist mit einem Durchmesser von 27 bis 32 Zentimetern, der flach ist und einen erhöhten Rand hat. Pasteten unterscheiden sich wesentlich von Torten, da der Boden aus einer anderen Teigart besteht, meist einem süßen Hefeteig, manchmal auch Linsen- oder Biskuitteig. Traditioneller (fermentierter) Flan-Teig ähnelt Brotteig und ist meist etwas schwerer als Kuchenteig. Das Kneten des Teiges (heutzutage meist maschinell) kann recht mühsam sein. Nach dem Aufgehen wird der Teigboden in eine spezielle Backform gelegt. Meist handelt es sich um eine Füllung aus (ungekochten) Früchten, wie Stachelbeeren, Kirschen, Pflaumen, Äpfeln oder Aprikosen, aber auch eine Füllung aus Kompott, Apfelmus, Pudding oder Milchreis ist möglich. Die Füllung wird manchmal mit einer Schicht aus Blätterteig ("toeslag"), einer Schicht aus Teigkrümeln ("kruimelvlaai") oder einem Teiggitter ("ruitjes-", "riempjes-" oder "ladderflaai") bedeckt. Die Torte wird zusammen mit der Füllung auf einem Eisenblech im heißen Backofen gebacken. Nach dem Backen (und Abkühlen) wird manchmal Zimt, Puderzucker oder Schlagsahne hinzugefügt.
Alles Bestens
Schnelle Lieferung. Gute Kommunikation.
die Qualität gefällt mir sehr gut
Alles toll geklappt, tolles Bild
Die Ware ist in einem einwandfreien Zustand pünktlich geliefert worden. Ich bin sehr zufrieden und habe schon eine Empfehlung weitergegeben.
Alles Reibungslos!
Der Kundenservice ist wirklich sehr lobenswert! Die Bilderauswahl ist der Wahnsinn und die Lieferung war professionell und sehr gut verpackt. Ich hatte zwar Bildfehler, was einfach Pech war, dies wurde aber anstandslos und umgehend bearbeitet.
Schnelle Lieferung, gut verpackt. Mit der Abwicklung sehr zufrieden.
Die 2 bestellten Poster kamen sehr schnell und gut verpackt an. Nun sind sie zum Einrahmen noch "ausser Haus". Bin gespannt
Schöne Motive. Gute Verpackung & Lieferung. Keine Probleme.
Tolle Qualität!
Ware einwandfrei und Lieferung schnell und unkompliziert