Alle köstlichen Speisen in Japan stammen ursprünglich von den Straßenständen in Osaka.
Die Stadt ist als "die Küche Japans" bekannt, und die Japaner sagen selbst, dass das Essen hier erfunden wurde. Im Durchschnitt geben die Menschen in Osaka auch mehr Geld für Lebensmittel aus als im übrigen Japan.
Leider verschwinden immer mehr Straßenstände aufgrund von Vorschriften. Diese haben sich nun nach drinnen verlagert und sind zu Restaurants geworden. Das Izakaya Toyo ist jedoch immer noch aktiv, und jeder, der die Folge von Streetfood Asia Osaka gesehen hat, wird ihn wiedererkennen. Seit 26 Jahren betreibt er sein Izakaya mit Leidenschaft auf der Straße. Ein Izakaya ist eine Art japanisches Bistro.
Osakas bekannte Streetfood-Gerichte sind: TAKOYAKI, OKONOMIYAKI, KUSHIKATSU & UDON. Wenn Sie also 24 Stunden in Osaka verbringen, ist eine Food-Tour ein Muss.
Ich bin Anouk, die gerne reist, das Abenteuer sucht und schöne Momente auf der ganzen Welt festhält. Für mich bedeutet Reisen, im Moment zu leben, neue Kulturen zu entdecken, mit Einheimischen und anderen Reisenden in Kontakt zu treten. In den letzten Jahren hatte ich die.. Mehr…
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