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Über „Trio von Crème brûlée“ von Henny Brouwers
Diese Desserts werden in Vorspeise Schüsseln von Keramik präsentiert. Der Inhalt ist eine Crème brûlée, wird es, indem Sie mit einem Gasherd auf der Zucker karamellisiert. Wir haben hier hinzugefügt eine zusätzliche Dimension durch die flambierte Gerichte. Wenn es Minze garnieren und roten Beeren auf
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Henny Brouwers
Sint-Oedenrode, Niederlande
"Door mijn ervaring als gastheer binnen de horecabranche & als vakfotograaf, ben ik vooral geïnspireerd in het maken van culinaire foto's die er smaak- en sfeervol uitzien". Woonachtig in Sint-Oedenrode, gelegen in het mooie groene hart van Brabant, waar gastronomie vanzelfsprekend is, is het voor mij als specialist in foodfotografie, een uitdaging om de belevenis over te brengen in het beeld. Het volgen van de opleidingen aan de Fotovakschool te Boxtel,…
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