De Ruijter wurde 1860 von Cornelis Rutgerus de Ruijter gegründet. Er eröffnete eine Bäckerei in der Brinkstraat Nr. C108 in Baarn, von wo er Geburtssocken verkaufte.
1928 wurde die Fabrik erweitert und befindet sich an der D'Aulnis de Bourouilllaan in Baarn. De Ruijter begann auch mit der Produktion von Aniswürfeln und Fruchthagel.…
