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Über "Traditionelles Trocknen von Fisch in Bulalacao"
von Frank Photos
Über das Kunstwerk
Auf der Insel Mindoro in der Region Bulalacao auf den Philippinen wird die uralte Tradition des Trocknens von Fisch unter der strahlenden Sonne fortgesetzt. Dieses Verfahren, das tief in der lokalen Kultur verwurzelt ist, ist sowohl eine Konservierungsmethode als auch ein von Generation zu Generation überliefertes Wissen. Die kleinen Fische, die vor der Küste gefangen werden, werden sorgfältig auf Bambusstrukturen oder Netzen ausgebreitet, wo sie den Sonnenstrahlen ausgesetzt werden.
Diese umweltfreundliche und kostengünstige Praxis bewahrt die Frische der Fische und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, der in der philippinischen Gastronomie sehr geschätzt wird. Die Atmosphäre ist von Einfachheit und Authentizität geprägt, wenn sich die Einheimischen um die Stände herum tummeln und darauf achten, die Fische umzudrehen, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.
Diese malerische Szene spiegelt die Lebensweise der Küstengemeinden von Mindoro wider, in denen das Meer eine zentrale Rolle spielt. Das Trocknen in der Sonne veranschaulicht nicht nur eine praktische Technik, sondern auch die Harmonie zwischen dem Menschen und seiner natürlichen Umgebung.
Über Frank Photos
Als leidenschaftlicher Fotograf bereise ich die Welt auf der Suche nach dem schönsten Schnappschuss.
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DeutschlandSehr gute Qualität, schnelle Lieferung
Bestellt im Oktober 2022
DeutschlandSehr schönes Bild. Lieferung und Verpackung waren gut. Bin sehr zufrieden mit meinem neuem Bild.
Bestellt im Februar 2024
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Bestellt im April 2020
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Bestellt im August 2019
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Bestellt im Dezember 2021
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Bestellt im Januar 2020
Über das Material
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