Im Januar 1901 - einem extrem kalten Monat - wird in Holwerd ein Pferdeschlittenrennen veranstaltet. Um sich aufzuwärmen, kehren die Teilnehmer auf dem Rückweg nach Ballum in die Kneipe von Willem Barend Nobel ein. Ob er einen Muntermacher dabei hat? Der Wirt verschwindet in der Küche und bleibt so lange weg, bis er ein hervorragendes…
