Über „Schwarzer Knoblauch“ von Arnold van West
Die schwarze Perle der Küche
Auf einem leeren Holzbrett liegen vier getrocknete Knoblauchzwiebeln, deren Haut spröde und papierartig an ihren ursprünglichen Zustand erinnert. Eine der Zwiebeln ist angeschnitten und gibt die Geheimnisse des Reifeprozesses preis: tiefschwarze Nelken mit glänzender, weicher Textur. Die monatelange…
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Dein Lieblingskunstwerk auf hochwertigem Textildruck, gespannt in einem Aluminium- oder Holzrahmen. Der Textildruck lässt sich schnell und einfach austauschen. So erzeugst du im Handumdrehen eine neue Atmosphäre in deinem Zuhause, ganz nach deinem Geschmack.
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Arnold van West
Amsterdam, Niederlande
Arnold van West - Visueller Geschichtenerzähler im Gastgewerbe
Nach meiner Ausbildung zum Hotelfachmann begann meine Karriere als Food Manager auf Kreuzfahrtschiffen in der Karibik. Die internationale Küche, die lebendige Atmosphäre und die visuelle Pracht des Gastgewerbes haben mich schon immer angezogen. Zurück in den Niederlanden beschloss ich, diese Leidenschaft mit meiner Kamera einzufangen und spezialisierte mich auf die Fotografie im Gastgewerbe.
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