Frischer Knoblauch, den ich auf dem Markt gekauft habe. Teilweise schon geschält und gebrauchsfertig. Ich verwende ihn in vielen Gerichten. Er verleiht vor allem Gerichten aus Südeuropa einen ausdrucksstarken Geschmack. Wie z.B. Gerichte aus Spanien und Italien. Und sehr gesund ist er auch. Was ich an Knoblauch liebe, ist, dass die…
