Über „Herbstkuchen“ von Teuntje van den Brekel
Gedünstete Birnen in einem Zimtkuchen. Das Licht, das ins Innere fällt, ist wegen der Herbstfarben draußen fast golden. Das Licht in diesem Bild wirkt warm auf mich, ich kann fast den Zimt der Kuchen riechen.
Der Herbst war die Inspiration für diese Torten und das Foto, meine Lieblingsjahreszeit, aber das war wohl keine…
Farben
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Es ist an der Zeit, mich vorzustellen: Ich bin Teuntje van den Brekel, diejenige hinter Saved Flavours. Kurz gesagt, ich bin 34 Jahre alt und lebe in Den Haag mit Bas, der vor kurzem mein Mann geworden ist! Wir haben auch 2 Katzen, Amon und Isis, die ihren Namen alle Ehre machen ;).
Kochen ist für mich eine Möglichkeit, mich um die Menschen um mich herum zu kümmern, sie zu verwöhnen und meine Kreativität einzusetzen. Manchmal habe ich ein Rezept tagelang im Kopf und…
