Über „Barista“ von Marlies Gerritsen Photography
Diese Art der Kaffeezubereitung mit dem so treffend genannten "Coffee Sock" ist für mich typisch für Hongkong. Ich habe zwar einmal versucht, die verschiedenen Vorgänge nachzuvollziehen, aber es wird so viel hin- und hergeschüttet, dass ich aufgegeben habe.
Auf jeden Fall hat er mir gut geschmeckt. Ja, den gleichen Kaffee, der auf…
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Nachdem sie in 2016 mit ihrem Mann nach Singapur umgezogen war, hat die Marlies mit dem Fotografieren angefangen. Sie war hierzu bewogen durch den Wunsch, die Schönheit von Singapur in all seinen Aspekten zu fassen, und wollte diese der Welt zeigen.
Drei Jahre und sehr viele Fotos später wohnt sie in Hongkong und besucht sie ihre Heimat, die Niederlande, noch oft.
Obwohl die Marlies danach strebt, die Schönheit in fast alles zu entdecken, hat sie eine Vorliebe für das…
